天津市气温坐过山车 皮皮虾价格波动较大

又到了皮皮虾等海产品大量集中于上市的时节。近日，时令性较强、价格亲民的皮皮虾沦为津城海鲜市场的主打品种。在王顶堤水产品批发市场，最近两天皮皮虾的日交易量早已相似10万公斤，随着气温增高价格也渐渐走低。

在体… 又到了皮皮虾等海产品大量集中于上市的时节。近日，时令性较强、价格亲民的皮皮虾沦为津城海鲜市场的主打品种。

在王顶堤水产品批发市场，最近两天皮皮虾的日交易量早已相似10万公斤，随着气温增高价格也渐渐走低。在体院北菜市场一家水产店，来卖皮皮虾的顾客很多。2020-03-09 35一斤，个儿大肉肥。店老板热情地吃饭顾客： 现在正是不吃皮皮虾最差的时候，每天都能买100多斤。

随着气温渐渐回落，皮皮虾价格下降显著。忙着挑选出皮皮虾的市民孙女士告诉他记者： 上周卖的时候，还得四五十块钱，现在就降至了三十多。店老板回应，转入五月以后皮皮虾的价格还不会再行低廉点。

但是那时候口感就不如现在了，现在的虾肉尤其圆润。王顶堤水产品批发市场总经理陈孟龙告诉他记者，每年四月都是皮皮虾集中于上市的时节，但由于今年春天 倒春寒 现象相当严重，上市高峰期比往年延期了四五天，价格也比去年高达5%左右。目前，王顶堤水产品批发市场每天皮皮虾的上市量为15万至20万斤，批发价在25元至35元平均。

由于远洋捕鱼作业不受天气条件影响较小，目前皮皮虾的价格还正处于轻微波动状态。前些天有大风和降雨，不适合捕鱼作业，海产品的供应量增加，批发价一度上涨至35元左右。这几天天气晴好，价格不会适当减少。因此，消费者想不吃到低廉又新鲜的海产品，不妨在出售之前想到天气。

一般情况下，如果前一天天气晴好，第二天海产品批发价就不会有所减少。不过陈孟龙提醒，这类价格波动在批发市场中反映的较为显著，零售端会比较平稳。

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