以科技创新引领农产品加工业全面转型升级

12月6-8日，农业部农产品加工局、安徽省农业委员会、中国优质农产品研发服务协会牵头中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所在安徽合肥举行20… 　　12月6-8日，农业部农产品加工局、安徽省农业委员会、中国优质农产品研发服务协会牵头中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所在安徽合肥举行2016年全国农产品加工科技创新推展活动，减缓前进我国农产品加工业科技创新，增进产学研用深度融合和科技与产业无缝接入，全面推展农产品加工业转型升级发展。　　会议认为，科技创新是农产品加工业转型升级的迫切要求，是农村产业融合发展的最重要手段，是农业供给外侧结构性改革的要求力量。

“十三五”重点要实施科技创新政策，充分利用政策红利，希望首创科技创新新局面，为产业持续身体健康发展获取有力科技承托；完备科技创新体系，增强工作委员会领导下的国家中心、专业委员会负责制，强化横向联系和横向同步，完备涉及管理办法，实行“优胜劣汰、能进能出”的动态管理；培育创意人才队伍，通过科技创新活动汇聚人才和培养人才，最大限度唤起广大科技人员的创造精神和创意热情；强化创意平台建设，以农产品加工关键技术、工艺及装备的中试熟化和工程化共性技术研发为重点，力争到2020年，竣工40个农产品加工技术构建基地，增进科技成果落地生根；加快技术装备创意，积极开展初加工、精妙加工、综合利用和主食加工技术研发及信息化、智能化、工程化装备自律脱胎，逐步构建关键加工装备国产化；提高质量品牌水平，引领企业竖立以质量和诚信为核心的品牌观念，前进品牌、生产和销售能力的全面升级，培育一批需要展出“中国生产”和“中国服务”优质形象的品牌和企业；增强成果推展转化成，公布转化成一批合乎产业转型升级方向、投资规模与产业造就起到强劲的科技成果包在，减少产业转型升级的技术源头供给，增强科技成果移往转化成市场化服务，建构线上线下结合的技术交易网络平台。　　此次活动采行“线上线下”实时接入的方式征求成熟技术成果400余项、企业技术市场需求200余项；发布了2016年度农产品加工业十大科技创新推展成果、国家农产品加工技术研发体系科技创新十强研发中心及十佳青年科技人才；举办了科企合作重点项目现场签下和科技创新与品牌论坛；开会了国家农产品加工技术研发体系工作委员会会议暨2016年全国农产品加工院所长座谈会。　　据报，全国农产品加工科技创新推展活动是相结合国家农产品加工技术研发体系的组织的年度科技创新推展盛会，至今已是第六届，总计构建农产品加工科技成果接入800余项，现场签下总额多达18亿元。

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